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Valérie & Co

Valérie & Co

Mon quotidien, jour après jour, avec mes enfants, mes amours, mes emmerdes...


Sablés

Pour 30 à 40 petits sablés

Ingrédients :

- 1oeuf

- sel

- 125 g de sucre

- 250 g de farine

- 125 g de beurre mou


Travailler le sucre, l'oeuf et le sel. Ajouter la farine. Sabler la pâte, pétrir à la main et incorporer le beurre mou..
Former une boule et étaler au rouleau.
A l'aide d'emporte-pièces, faire des petits sablés et mettre au four quelques minutes.

A faire avec les enfants 

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