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Ingrédients :
- 100 g d'amande en poudre
- 200 g de sucre semoule
- 60 g de chocolat pâtissier
- 1 blanc d'oeuf
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau dans le micro-ondes. Dans un saladier, mélanger les amandes et le sucre en incorporant petit à petit le blanc d'oeuf. Vous devez obtenir une pâte souple mais non coulante.
Ajouter cette pâte au chocolat fondu et mélanger à l'aide d'une spatule.
Verser la préparation sur une feuille de papier sulfurisée en petit tas.
Faire cuire 6 à 7 mns dans un four préchauffé Th 8 ou 240° C en surveillant la cuisson.
Régalez-vous !
A faire avec les enfants