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Valérie & Co

Valérie & Co

Mon quotidien, jour après jour, avec mes enfants, mes amours, mes emmerdes...


Ca y est !

Publié par Valérie sur 13 Octobre 2011, 17:19pm

Catégories : #MES RESOLUTIONS - MES PROJETS

cuisinier

Voilà, c'est parti pour une année de folie ! Je vais apprendre à mitonner de bons petits plats... Je suis super, hyper, méga contente ! C'est trop de la balle ! Quoi encore ? Ah oui, ça gère trop ! Je vais bientôt partir tous les matins avec mon cartable sous le bras alors j'étudie aussi le vocabulaire qui va avec ! Non ! J'rigole !

 

Par contre, c'est vrai de vrai, lundi, je retourne à l'école, c'est officiel ! Deux jours de cours théoriques, le lundi et le vendredi et trois jours de pratique dans la cantine d'une école fermée... et plus proche de chez moi ! C'est cool non !

Ce week-end, il faut que je m'équipe : outre les stylos, cahiers et feuilles blanches, il me faut une blouse de cuisinière, un pantalon, un tablier blanc et des chaussures de sécurité ! Moi qui aime les uniformes, je suis servie...

 

J'ai passé un petit test cet après-midi sur les règles d'hygiène, la cuisine (brièvement) et des maths ! Je crois que je m'en suis pas trop mal sortie. L'entretien s'est bien passé également... donc, ça roule !

 

Je vais donc pouvoir commencer à organiser la garde de ma petite et le reste suivra...

 

Comme Vivi me le demandait hier, je me suis bien renseignée sur ce titre professionnel... c'est un titre du ministère du travail... il est donc bien reconnu tout comme le CAP... La différence entre les deux, c'est que le CAP comprend également de l'enseignement général, pas le TP qui est lui complètement axé sur la profession. Il y a aussi un examen à la fin de l'année avec des plats à préparer dans un temps imparti, un entretien devant un jury... au CAP il y a deux plats à réaliser en 2 heures et pour le TP c'est 5 plats en 4 heures...

 

Je vais avoir trois périodes de stage, deux de deux semaines et un de trois semaines... il faudra que je trouve moi-même un employeur dans des domaines différents...

 

Alors voilà, j'y suis... et maintenant, je vais regarder Masterchef, pour me mettre un peu dans le bain !

 

masterchef

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Commenter cet article
F
Fleur
17/10/2011 17:39
<br /> <br /> SUPER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! En voilà une excellente nouvelle.Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
17/10/2011 21:58
<br /> <br /> Oui, EXCELLENTE ! bisous Fleur<br /> <br /> <br /> <br />
F
Flo-Avril
17/10/2011 10:16
<br /> <br /> Bonne change Valérie, que tout se passe pour le mieux pour toi, mais je n'en doute pas<br /> <br /> <br /> Amitiés, Flo<br /> <br /> <br /> <br />
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D
Doucinette
17/10/2011 06:34
<br /> <br /> Je viens à mon tour te féliciter et t'encourager pour cette année à venir ...<br /> <br /> <br /> Tu verras tout roule très vite avec les nanas ...!!! et de voir leur maman contente de faire ce qu'elle aime elles vont être au top aussi...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je t'envoie des bisouxx Doubs .... avec toute mon amitié ...<br /> <br /> <br /> <br />
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☼
☼*♫Coralie-Andréline♫*☼
16/10/2011 19:38
<br /> <br /> Alors çà c'est de la bonne nouvelle, super, je suis trop contente pour toi, vas-y fonce, tu es notre Masterchef préféré!! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
17/10/2011 21:59
<br /> <br /> Merci Coralie... Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gégette
14/10/2011 16:31
<br /> <br /> Cool!!!suis bien contente pour toi!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Maman d&#039;ados
14/10/2011 13:56
<br /> <br /> Bravo! C'est une super nouvelle! Il faut toujours croire en son destin! Bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Val1603
14/10/2011 11:42
<br /> <br /> Je suis super contente pour toi... Je te l'ai déjà dit dans mon article d'aujourd'hui... Maintenant je vais aussi pouvoir baver devant ton blog, lorsque tu nous montreras la photo de tes plats.<br /> <br /> <br /> Bon courage pour ton organisation à gérer avec les filles et bonne première journée de formation alors.<br /> <br /> <br /> Profite bien du week-end. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carole
14/10/2011 10:14
<br /> <br /> Et bien c'est une affaire qui roule !!! Je suis très contente pour toi !!!! Bonne rentrée alors !! Tu dois être toute excitée !!! Gros bisous ma belle!<br /> <br /> <br /> <br />
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F
Flo-Avril
13/10/2011 23:41
<br /> <br /> Bravo et courage à toi, çaa être une aventure très enrichissante sous tous niveaux<br /> <br /> <br /> Amitiés, Flo<br /> <br /> <br /> <br />
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C
chris rotel
13/10/2011 23:17
<br /> <br /> voilà une très bonne nouvelle... tu m'invites quand à manger?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
vivi
13/10/2011 22:20
<br /> <br /> Patience ma cocotte, ça va venir !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
13/10/2011 22:43
<br /> <br /> Oui, j'espère bien...<br /> <br /> <br /> <br />
V
vivi
13/10/2011 22:15
<br /> <br /> Oh, c'est génial ! Je suis TROP TROP TROP contente pour toi !!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
13/10/2011 22:18
<br /> <br /> Je vais enfin avancer et peut-être réaliser mes rêves... un jour... En attendant, je pense que l'expérience sera intéressante... Je suis en train de regarder Masterchef et franchement, j'aimerais<br /> avoir le niveau des candidats  et préparer d'aussi bons et jolis plats...<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chéri d&#039;Amour
13/10/2011 21:48
<br /> Super ! Super fier de toi ! Super enthousiaste ! Super pressé de goûter tes p'tits plats ! Super inquiet de voir comment gérer tout ça ! Mais super "tout bien" quand-même" !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
13/10/2011 22:20
<br /> <br /> Je pense que c'est la gestion du quotidien à la maison qui va effectivement être plus compliqué pour tout le monde ! Mais nous allons bien y arriver, non ? Et oui, c'est TOP !<br /> <br /> <br /> <br />
J
José
13/10/2011 21:21
<br /> <br /> Bravissimo!<br /> <br /> <br /> Surtout n'oublies pas les chaussures de sécurité!!! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
13/10/2011 22:21
<br /> <br /> Bien sûr ! J'en ai porté pendant 8 ans quand je bossais dans l'agro-alimentaire alors pas de problème, ça ne me gène pas ! Oh, il faudra que je prenne une photo de l'uniforme...<br /> <br /> <br /> <br />
C
cécé
13/10/2011 21:11
<br /> <br /> c'est génial !!! au boulot maintenant moi aussi, je regarde masterchef gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
13/10/2011 22:22
<br /> <br /> Oui, aux fourneaux ! Je suis très contente... Tu as vu ce qu'ils ont fait ce soir, c'est chouette ! Ca me fait rêver...<br /> <br /> <br /> <br />
A
anne
13/10/2011 21:08
<br /> <br /> Ben alors là, BRAVO !!<br /> <br /> <br /> Tu dois être drôlement fière et drôlement contente !<br /> <br /> <br /> Bon courage pour la suite :-)<br /> <br /> <br /> <br />
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V
Valérie
13/10/2011 22:23
<br /> <br /> Merci Anne ! Tiens, je m'inquiétais de ne pas avoir de nouvelle et je suis passée "par chez toi", rien de nouveau non plus... Tout va bien ?<br /> <br /> <br /> <br />

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