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Valérie & Co

Valérie & Co

Mon quotidien, jour après jour, avec mes enfants, mes amours, mes emmerdes...


Premier jour...

Publié par Valérie sur 17 Octobre 2011, 17:44pm

Catégories : #MES RESOLUTIONS - MES PROJETS

C'est toute contente ce matin que j'ai rejoint le lieu où je vais suivre ma formation de cuisinière... du moins, la partie théorique... le lundi et le vendredi.

 

Nous sommes 10 et pour l'instant, tout le monde a l'air bien sympa et motivé par le même désir d'apprendre... Nous avons fait connaisance avec notre formateur qui a un parcours pour le moins atypique mais diplômé de l'école d'hôtellerie tout de même. Apparemment, d'après le directeur adjoint au groupe, il est très bon ! En tout cas, de contact, il n'est pas désagréable, c'est déjà ça !

 

Aujourd'hui, il nous a expliqué le contenu de la formation, informé sur les stages, et nous avons consacré une partie importante de l'après-midi à toute la paperasse administrative. Demain, cours théorique au même endroit avant de commencer la pratique... peut-être mercredi ou jeudi. Tout le monde n'a pas encore sa tenue... pas très grave pour le début mais préférable.

 

Quant à moi, j'ai presque tout : une veste blanche, un pantalon, deux tabliers blancs et j'attends les chaussures que j'ai commandées.

 

Un petit aperçu de ce qu'ils donnent sur moi ? Allez....

 

Moi-0781.JPG

 

Et puis, je vous montre l'endroit où je vais me rendre deux fois par semaine...

 

007.JPG

 

C'est le quartier des étudiants, des musées, de la médiathèque d'un côté et....

 

009.JPG

... et le Vieux Port de l'autre... Y'a pire, n'est ce pas ?

 

Voilà, je crois, non je suis sûre que le programme va être chargé et assez lourd mais je ne m'inquiète pas... il sera bien temps au moment de l'examen devant un jury composé entre autre d'un chef cuisinier d'un restaurant de la Rochelle !

 

à suivre

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V
vero
19/10/2011 23:05
<br /> <br /> la classe.....bon courage en tout cas, mais avec un si beau décor, y a de quoi se ressourcer en cas de coup dur! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:49
<br /> <br /> Oui, y'a pire n'est ce pas !<br /> <br /> <br /> <br />
S
samdalia
19/10/2011 22:39
<br /> <br /> super!! il doit te tarder de commencer la pratique je suis sûre!<br /> <br /> <br /> bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:50
<br /> <br /> Oui, j'ai hâte et c'est pour mardi ! Chouette !<br /> <br /> <br /> <br />
H
Herenui
18/10/2011 20:10
<br /> <br /> Bonne chance et que du plaisir durant la formation<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:52
<br /> <br /> Oh merci ! C'est gentil ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélissa
18/10/2011 20:10
<br /> <br /> Tu es parfaite dans ton nouvvel habit!<br /> <br /> <br /> J'espère que tu nous donneras quelques bonnes recettes!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:52
<br /> <br /> Bien sûr ! Je ne manquerai pas de vous refiler de bons tuyaux et des recettes... mais chut !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maurice
18/10/2011 18:51
<br /> <br /> Coucou Valérie<br /> <br /> <br /> Je venais aux nouvelles, mais je vois que tout va bien pour toi, j'en suis heureux, alors bonne continuation bonne chance pour la suite ! <br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:53
<br /> <br /> Oui, tout va bien... je suis contente de cette formation qui s'offre à moi... j'ai de la chance !<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val1603
18/10/2011 13:48
<br /> <br /> Une vraie chef en devenir dans ta tenue. Allez hauts les coeurs et courage pour cette belle formation <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:54
<br /> <br /> Je vais enfin pouvoir la mettre mardi matin ! Ca va être drôle de se retrouver tous habillés pareil...<br /> <br /> <br /> <br />
D
Danielle
18/10/2011 12:04
<br /> <br /> Bonne chance ma chère Valérie!!! Je suis très contente pour toi!!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Gégette
18/10/2011 10:38
<br /> <br /> C'est parti mon kiki!!!! super le cadre en plus!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
Fleur
18/10/2011 09:14
<br /> <br /> GO GO GO ! T'as pas intérêt à avoir un tablier noir hein ! Sinon je viens te faire une visite avec mon rouleau à<br /> patisserie ! C'que ça fait plaisir de te voir comme ça ! YYYYYYYYYYYYYYYYYEEEEEEEEEEEEEEEEEESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS !<br /> Bisous GASTRONOMIQUES !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chris rotel
17/10/2011 23:26
<br /> <br /> je suis vraiment content pour toi pour tout dire!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:55
<br /> <br /> Merci Chris !<br /> <br /> <br /> <br />
C
carole
17/10/2011 22:40
<br /> <br /> Wouah ça te va comme un gant ma belle ! Je suis sure que tu vas tout déchirer !!!! Gros bisous ma p'tite Valérie !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
vivi
17/10/2011 22:24
<br /> <br /> Mais t'es trop belle dans ton nouvel uniforme ! Je suis trop trop contente pour toi (je crois que je l'ai déjà dit 100 fois) ! Je te souhaite plein de courage. J'avoue que la formation, ce<br /> n'est pas évident de s'y remettre. Pour l'instant, je suis dans la phase où j'ai l'impression de ne plus rien savoir !!! Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:58
<br /> <br /> C'est normal Vivi... elle est assez dure cette formation là, je m'en souviens encore ! Il y a tellement de choses à savoir concernant les règles sanitaires et sociales... mais tu vas t'en sortir<br /> ! Je ne sais pas pour toi mais pour moi, la terminologie médicale, j'ai adoré et bizarrement, je n'ai eu aucun mal à tout retenir... Mais tu as du boulot sur la planche... courage !<br /> <br /> <br /> <br />
C
catiechris
17/10/2011 22:18
<br /> <br /> vraiment je pense que tu as fait le bon choix alors vis au jour le jour, et ne pense pas encore examen tu fais de ton mieux et cela reste l'essentiel. Gros bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cécé
17/10/2011 22:07
<br /> <br /> ta tenue te va comme un gant !! Je pense qu'une super expérience t'attend là !!! Bon courage et bonne continuation,<br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
22/10/2011 15:55
<br /> <br /> Oui, ça ne peut être que bien ! Bisous Cécé<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chéri d&#039;Amour
17/10/2011 21:32
<br /> Fonce ! Et tu vas t'éclater, c'est sûr ...<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
17/10/2011 21:57
<br /> <br /> Oui, je pense que ça va me plaire... et tout le monde pourra en profiter après ! <br /> <br /> <br /> <br />
F
Flo-Avril
17/10/2011 21:10
<br /> <br /> Si les gens sont agréables, c'est déjà une grande partie de gagnée<br /> <br /> <br /> Bisous :0010: Flo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
17/10/2011 21:58
<br /> <br /> Oui, ça fait beaucoup quand il y a une bonne ambiance alors j'espère qu'il n'y aura pas d'embrouille...<br /> <br /> <br /> <br />
J
José
17/10/2011 20:24
<br /> <br /> Tu vas pouvoir faire des bonnes sousoupes... <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
17/10/2011 21:56
<br /> <br /> J'espère que je vais apprendre à faire plus que des soupes... des plats disons un peu plus élaborés...<br /> <br /> <br /> <br />
Z
Zazounette67
17/10/2011 20:20
<br /> <br /> t'es super dans ta tenue de chef, je suis sure que tout va bien se passé pour toi et que tu vas nous faire de bons petits plats !<br /> <br /> <br /> Douce soirée ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie
17/10/2011 21:56
<br /> <br /> Merci Zaza ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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