Hier après-midi, alors que je m'étais absentée avec une amie pour faire des achats vestimentaires pour mes deux plus jeunes filles, ma grande étant restée à la maison avec sa copine... a eu une super idée !
"Et si je préparais une surprise pour Maman pour le diner ?!" Bon, eh bien, pas besoin de réfléchir longtemps, c'est pas son truc, ni une, ni deux, elle cherche sur le net des recettes et en moins de temps qu'il le faut pour le dire, transforme notre "cuisine" (= 2 m2 environ) en... Bon, là, je ne suis pas cool mais avant de partir, j'avais laissé ma maison bien propre et bien rangée. J'expliquais à ma copine que lorsque je m'absentais pour passer un moment agréable, j'aimais retrouver ma maison nickel pour ne pas me saper le moral à mon retour ! Alors forcément, quand je suis revenue, je n'ai vu, sur le coup, que le mauvais côté de l'initiative... J'ai dû vider une partie du congélateur pour le nettoyer, laver le plan de travail, le sol et la table...
Allez maintenant que j'ai vidé mon sac, je vous montre en images le pourquoi de tout ça...
Les petits canapés pour commencer... Sa copine a préparé ceux au jambon et au pâté et ma fille ceux au fromage... ben oui, elle est végétarienne alors pas question de toucher à la "viande"... Nous avons eu toutes les explications...
Le gâteau au chocolat et sa crème anglaise pour finir... Pour la petite histoire du congélateur à nettoyer, je vous explique : dans la recette de la crème anglaise, il était précisé de la mettre dans le réfrigérateur après l'avoir faite... Elles ont, toutes les 2, cru que c'était le congélateur ! La crème étant très très liquide, dans la casserole de cuisson, elles l'ont mise dans l'un des tiroirs du congélateur et en le refermant, avec la délicatesse qui caractérise ma fille, une partie de la crème est passée par dessus... Vous imaginez la suite... Je suis arrivée au moment où elle essayait pour la énième fois de la mettre dedans... donc elle n'a pas eu le temps de "prendre" !
Pour la crème, un peu trop liquide, j'ai essayé, discrètement de la rattraper...
Bon, le tout était très bon, nous les avons bien remerciées quand même... Elles étaient très fières d'elles et mis à part tous les petits "dégâts", j'ai pu constater qu'elles se débrouillaient très bien... Dommage que je sois rentrée trop tôt car elles avaient l'intention de préparer aussi le plat principal... Bon, elles ne savaient pas encore quoi...!