Ce midi, j'ai revisité le boeuf bourguignon... Je ne voulais pas ouvrir une bouteille de bon vin rouge pour ça et comme j'avais une bouteille de cidre entamée, eh bien, je m'en suis servie pour cuisiner !
Franchement ? C'était bon... Le goût change légèrement mais ce n'est pas flagrant !
Voilà une petite astuce quand on n'a pas de vin rouge sous la main... pour la communauté de Mélissa !
