Je suis d''humeur créative en ce moment... Ne sachant que faire à manger ce midi, j'ai fini par faire une quiche mais pas comme d'habitude, ni aux lardons, ni au thon...
J'avais des sardines en boites... plein de sardines ! Je ne sais pas pourquoi d'ailleurs j'avais un tel stock parce qu'on en mange rarement ! Bref, je me suis dit que façon quiche, ça ne pouvait pas être mauvais...
J'ai donc fait en 3 mn ma pâte à tarte vite faite, j'ai ensuite émietté mes sardines dessus (2 boites, une au citron et une au piment !)... Je les ai recouvertes de tomates pelées (une petite boite)... le tout assaisonné de sel, poivre et ail moulu... le jus des tomates + de la crème fraîche épaisse puis du gruyère rapé pour tout recouvrir et hop... au four !
Franchement ? Je me suis régalée !!! Et même qu'on a pique-niqué sur la table du salon... c'est les vacances ou pas ? Heu ! C'est surtout que ma table est très encombrée depuis hier.... Mais ce n'était pas pour déplaire aux filles, vous vous en doutez bien !
Vous savez quoi ? Eh bien ici, il pleut, je traine encore la patte (mais bien moins...) et je m'en fiche toujours...