Le soleil nous fait l'honneur de briller, de nous réchauffer... quel plaisir ! Nous pouvons enfin garder les portes de la maison ouvertes, aller se promener... faire du vélo, de la moto... on revit !

Hier matin, l'une de mes filles a fait un petit concours équestre qu'elle a bien réussi mais alors quelle corvée de se lever tôt après le changement d'heure ! L'avantage c'est de pouvoir profiter plus longuement des soirées à l'extérieur... encore quelques jours pour s'habituer !

Aujourd'hui, c'était mon jour de repos... enfin, en ce qui concernant le restaurant... parce qu'à la maison, c'était plutôt le grand ménage ! J'en ai marre en ce moment, je suis fatiguée...
Ce week-end, j'ai refait quelques recettes apprises au resto et je peux vous dire qu'elles ont eu beaucoup de succès. Ca fait plaisir ! Normalement, cette semaine, je dois travailler côté plats chauds... c'est intéressant aussi ! J'ai fait toute la semaine dernière côté entrées et desserts, ça m'a beaucoup plu...
Bon, je n'ai aucune pêche ce soir mais il va pourtant falloir que j'en trouve pour repasser ma tenue pour demain... Oh là là, ça va être dur !
Bonne semaine à tous !
