Mon quotidien, jour après jour, avec mes enfants, mes amours, mes emmerdes...
En ce mois de juillet très maussade, il faut bien s'occuper quand même...surtout les enfants ! Voici donc nos principales activités... Equitation tous les matins pour Justine : Dessins, télévision, Barbies pour les deux plus jeunes... Piscine pour les...
Aujourd'hui, nous sommes allés en moto à Royan visiter un grand parc floral... Nous le connaissions mais c'est toujours très agréable à faire... Il faisait beau alors que demander de plus ! J'ai pensé à José car je sais qu'il aurait été dans son élément...
J'ai réalisé un exploit cet après-midi... j'ai fait les soldes !!! Et avec mes filles en plus !!! Bon, je ne suis pas folle quand même, je n'y suis pas allée hier... non, non ! Ce n'est pas moi qui suis revenue la plus gâtée... c'est ma fille de 12 ans...
Des fourneaux à la salle de restaurant... Ce midi, nous sommes allés manger dans le restaurant où j'ai effectué mon deuxième stage, au Belvédère. J'étais ravie de revoir l'équipe, le chef, le second, la serveuse... J'y suis allée avec une nouvelle convention...
Je viens vous donner quelques nouvelles de ma formation... Tout d'abord, j'ai été évaluée mardi dernier sur les desserts et au tirage au sort, je suis tombée sur la tarte alsacienne... rien de bien compliqué ! Tant mieux ! J'avais peur de tomber sur les...
Tout près de l'Ile d'Oléron... à Bourcefranc exactement, pour visiter une exploitation d'huitres. C'était très intéressant. J'ai appris par exemple que les huitres viennent de Utah Beach en Normandie, qu'elles grandissent là-bas pendant 3 ans et demi...
Le bar, vous connaissez tous bien sûr, c'est un poisson... Mais habiller un bar, savez-vous ce que ça veut dire ? Je vous explique... Cela consiste à le débarasser de ses écailles, couper les nageoires, la queue, le vider... beurk, c'est vraiment dégueu...
Nous sommes donc allés aux deux salons dont je vous parlais dans l'article précédent... C'était très bien ! Au salon Bio, nous avons craqué, à peine arrivés, pour des pâtisseries "maison" à la framboise et au caramel et acheté des pots de caramel au beurre...
Ce soir, j'ai piqué une recette de petits gâteaux chez Carole... parce que j'ai vu que la recette faisait le tour des copinautes, Mélissa, Samdalia,... alors je me suis dit : Et pourquoi pas moi, hein ? Et puis, je n'avais pas assez cuisiné aujourd'hui......